Farine d’Uarini

1kg

Description

La farine d’Uarini est produite à partir du manioc, un aliment de base en Amazonie. Sa texture fine et son goût légèrement noisetté en font un ingrédient idéal pour les recettes traditionnelles, comme le pirão ou pour épaissir les soupes et les sauces. Elle reflète la richesse culinaire de la région amazonienne.

Contenance : 1kg

Détail

Origine : Amazonie, Brésil
Ingrédients : Farine de manioc type Uarini
Poids net : 1kg

À conserver dans un emballage hermétique et dans un local sec à l’abri de la lumière, de l’humidité et des sources de chaleur.

9,00 

9,00 

Ce que vous pourrez faire avec

1. Épaississant pour Soupes : Ajoutez la farine d'Uarini dans vos soupes pour les épaissir tout en apportant une texture intéressante.
2. Pâte à Pain : Utilisez cette farine pour confectionner des pains brésiliens traditionnels, notamment les fameux "pão de queijo".
3. Base de Bouillie : Mélangez la farine avec du lait ou de l'eau pour créer une bouillie nutritive, idéale pour le petit-déjeuner.
4. Crumble pour Tartes : Intégrez la farine dans des crumbles pour apporter une texture croustillante et un goût légèrement noisette.
5. Pâte à Gnocchis : Utilisez-la comme alternative dans des gnocchis pour une texture légère et moelleuse.

Ce que vous pourrez faire avec

1. Épaississant pour Soupes : Ajoutez la farine d'Uarini dans vos soupes pour les épaissir tout en apportant une texture intéressante.
2. Pâte à Pain : Utilisez cette farine pour confectionner des pains brésiliens traditionnels, notamment les fameux "pão de queijo".
3. Base de Bouillie : Mélangez la farine avec du lait ou de l'eau pour créer une bouillie nutritive, idéale pour le petit-déjeuner.
4. Crumble pour Tartes : Intégrez la farine dans des crumbles pour apporter une texture croustillante et un goût légèrement noisette.
5. Pâte à Gnocchis : Utilisez-la comme alternative dans des gnocchis pour une texture légère et moelleuse.

Idées de recettes

Quelque chose de délicieux se prépare... Revenez vite !