Crêpe sucrée

Les Ingrédients

2 œufs
50 g de fécule de manioc douce Madame Brésil
50 g de farine de riz
80 g de crème de noix (de baru, cajou ou du Brésil)
30 g de sucre demerara

Préparation

1. Mixez tous les ingrédients avec 80 millilitres d’eau à température ambiante.

2. Versez la pâte dans une poêle chaude huilée, en formant des disques de la taille souhaitée.

3. Retournez quand la première face est dorée.

4. Garnir à convenance

Conserver au réfrigérateur jusqu’à 10 jours

Les produits Madame Brésil pour cette recette

Crêpe sucrée

Les Ingrédients

2 œufs
50 g de fécule de manioc douce Madame Brésil
50 g de farine de riz
80 g de crème de noix (de baru, cajou ou du Brésil)
30 g de sucre demerara

Préparation

1. Mixez tous les ingrédients avec 80 millilitres d’eau à température ambiante.

2. Versez la pâte dans une poêle chaude huilée, en formant des disques de la taille souhaitée.

3. Retournez quand la première face est dorée.

4. Garnir à convenance

Conserver au réfrigérateur jusqu’à 10 jours

Les produits Madame Brésil pour cette recette