1 œuf
150 g de sucre muscovado
250 g de chocolat Madame Brésil
100 g d’huile de coco
150 ml de lait de noix de cajou
150 g de haricots noirs Madame Brésil cuits sans sel
80 g de fécule de manioc douce Madame Brésil
150 g de noix brésiliennes Madame Brésil
1. Préchauffez le four à 180ºC.
2. Huilez un moule avec l’huile végétale et couvrir avec du papier sulfurisé.
3. Battre l’œuf avec le sucre jusqu’à obtenir une crème blanchâtre.
4. Pendant ce temps, mixez les haricots jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
5. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes avec l’huile de coco et le lait de noix de cajou.
6. Ajoutez les haricots mixés au chocolat fondu et mélangez avec une spatule.
7. Ajoutez le mélange des œufs et du sucre et, enfin, la farine de manioc et les noix. Incorporez.
8. Versez dans le moule et cuire pendant environ 25 minutes
1 œuf
150 g de sucre muscovado
250 g de chocolat Madame Brésil
100 g d’huile de coco
150 ml de lait de noix de cajou
150 g de haricots noirs Madame Brésil cuits sans sel
80 g de fécule de manioc douce Madame Brésil
150 g de noix brésiliennes Madame Brésil
1. Préchauffez le four à 180ºC.
2. Huilez un moule avec l’huile végétale et couvrir avec du papier sulfurisé.
3. Battre l’œuf avec le sucre jusqu’à obtenir une crème blanchâtre.
4. Pendant ce temps, mixez les haricots jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
5. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes avec l’huile de coco et le lait de noix de cajou.
6. Ajoutez les haricots mixés au chocolat fondu et mélangez avec une spatule.
7. Ajoutez le mélange des œufs et du sucre et, enfin, la farine de manioc et les noix. Incorporez.
8. Versez dans le moule et cuire pendant environ 25 minutes
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