2 œufs
50 g de fécule de manioc fermentée Madame Brésil
50 g de farine de riz
80 g de crème de noix (de baru, cajou ou du Brésil)
1 pincée de sel
1. Mixez tous les ingrédients avec 80 millilitres d’eau à température ambiante.
2. Versez la pâte dans une poêle chaude huilée, en formant des disques de la taille souhaitée.
3. Retournez quand la première face est dorée.
4. Garnir à convenance
2 œufs
50 g de fécule de manioc fermentée Madame Brésil
50 g de farine de riz
80 g de crème de noix (de baru, cajou ou du Brésil)
1 pincée de sel
1. Mixez tous les ingrédients avec 80 millilitres d’eau à température ambiante.
2. Versez la pâte dans une poêle chaude huilée, en formant des disques de la taille souhaitée.
3. Retournez quand la première face est dorée.
4. Garnir à convenance
Agir comme l’ambassadrice du Brésil dans le monde.
